Bật mí công thức xay bột cho bé ăn dặm đúng chuẩn

03:36PM - Thứ Tư | 23-02-2022

2.1k

Ngoài sữa mẹ, bột ăn dặm là một trong những thực phẩm tốt và an toàn nhất cho hệ tiêu hóa của bé trong hành trình ăn dặm. Vậy làm thế nào để có mang đến cho bé món bột ăn dặm ngon và giàu dinh dưỡng? Mẹ yên tâm, Con Cưng đã tổng hợp công thức xay bột cho bé ăn dặm đơn giản nhưng đảm bảo chất lượng. Mẹ tham khảo ngay nhé!

Lựa chọn nguyên liệu xay bột cho bé ăn dặm

Trong suốt quá trình ăn dặm, đặc biệt là thời điểm mới bắt đầu, bột ăn dặm chính là món ăn cơ bản và an toàn nhất cho hệ tiêu hóa còn non nớt của trẻ. Bột ăn dặm thường được làm từ gạo nếp và gạo tẻ. Vậy chúng có giá trị dinh dưỡng như thế nào?

Gạo nếp và gạo tẻ có giá trị dinh dưỡng cao và cần thiết khi cho trẻ ăn dặm (Nguồn: Internet)

Giá trị dinh dưỡng của gạo tẻ

Gạo tẻ là nguyên liệu rất phổ biến. Tuy nhiên, ba mẹ đã biết những giá trị dinh dưỡng mà gạo tẻ mang lại là gì không? Gạo tẻ chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao, dễ hấp thu nên rất tốt cho cơ thể của bé. Chưa kể, thực phẩm này còn cung cấp thêm vitamin B tốt cho sức khỏe tim mạch. Theo thống kê từ các nhà khoa học, trung bình 100 gam gạo tẻ sẽ cung cấp tới 344 kcal.

Giá trị dinh dưỡng của gạo nếp

Khác với gạo tẻ, gạo nếp thường được coi là đồ ăn phụ. Nó thường được thêm vào để giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Chưa hết, cũng giống như gạo tẻ, gạo nếp chứa hàm lượng dinh dưỡng tốt. Trung bình cứ 100 gam gạo nếp sẽ cung cấp đến 346 kcal.

Có nên kết hợp nhiều loại hạt và đậu cho bé ăn dặm không?

Khi làm bột ăn dặm, việc kết hợp các loại hạt và đậu sẽ mang đến nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, khi cho bé ăn dặm, mẹ phải chú ý đến liều lượng để đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa và giúp bé có thể hấp thụ một cách tốt nhất.

Công thức xay bột cho bé ăn dặm đúng chuẩn

Khi sở hữu công thức xay bột cho bé ăn dặm đúng chuẩn sẽ giúp mẹ không chỉ tiết kiệm thời gian khi chuẩn bị, mà còn mang đến cho bé một món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng. Chỉ cần vài phút, mẹ hoàn toàn có thể hoàn thành món bột ăn dặm cho bé với công thức đơn giản sau đây:

Sử dụng công thức xay bột ăn dặm cho trẻ với lượng dinh dưỡng hợp lý (Nguồn: Internet)

Nguyên liệu cần chuẩn bị: gạo tẻ và gạo nếp theo tỷ lệ 8:1
Công thức xay bột:

Gạo đem vo nhẹ với nước, nhặt sạn và các dị vật trong hỗn hợp gạo. Sau đó vớt ra rổ để cho ráo nước. Trộn đều gạo nếp, gạo tẻ với nhau.
Cho hỗn hợp gạo vào máy xay trong thời gian từ 2 đến 4 phút để cho bột gạo được mịn.
Lọc bột bằng rây, sau đó xay thêm một lần nữa để bột được mịn và đều hơn.
Sau khi hoàn thành các bước trên, mẹ cho bột xay mịn vào hũ thủy tinh, đậy nắp kín và bảo quản nơi thoáng mát. Các mẹ có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.

Có nhiều mẹ thắc mắc liệu có nên rang gạo trước khi xay bột cho trẻ không? Câu trả lời là không bởi nếu rang quá tay có thể dẫn đến hỏng bột. Ngoài việc sử dụng máy xay để làm bột ăn dặm cho bé, ba mẹ có thể dùng phương pháp ghiền. Tuy nhiên, cách này sẽ mất nhiều thời gian hơn so với dùng máy xay.

Tiết kiệm nhiều thời gian khi xay bột bằng máy xay (Nguồn: Internet)

Những lưu ý vàng cho bé ăn dặm

Để quá trình ăn dặm của bé đạt hiệu quả tốt nhất, ba mẹ không chỉ nắm vững được chế độ dinh dưỡng, mà còn nên lưu ý một số điểm sau để giúp bé khỏe mạnh hơn cả về thể chất lẫn tinh thần.

Trong ăn dặm, mẹ nên cho bé ăn từ ít đến nhiều, ăn từ dạng lỏng đến dạng đặc và từ dạng nhuyễn mịn sau đó tăng dần độ thô.
Mới ăn dặm, mẹ nên cho bé ăn từ bột ngọt đến bột mặn.
Tập cho bé làm quen với từng loại thực phẩm và chế độ ăn uống đa dạng để bé không bị kén chọn trong món ăn.
Trước 1 tuổi, mẹ không nên nêm gia vị trong món ăn của trẻ.
Từ tháng thứ 7 đến tháng thứ 8 mới nên cho bé tập ăn hải sản.

Các lưu ý vàng khi cho bé ăn dặm giúp bé phát triển tốt (Nguồn: Internet)

Đặc biệt, một trong những điều quan trọng nhất khi cho bé ăn dặm đó chính là không nên ép bé ăn. Nếu bé đã tỏ ra không hứng thú với việc ăn dặm, mẹ nên cho bé ngừng ăn dặm từ 5 - 7 ngày rồi mới tiếp tục.

Giới thiệu các loại bột, cháo ăn dặm được bé yêu thích

Khi con bước vào độ tuổi ăn dặm, việc sử dụng các loại bột/ cháo ăn dặm hiện đang là xu hướng được nhiều mẹ lựa chọn. Thị trường nhóm sản phẩm này rất đa dạng. Do đó, nhiều ba mẹ rất thắc mắc nên sử dụng loại bột, cháo ăn dặm nào tốt cho con. Vậy đâu mới là sản phẩm tốt và phù hợp với bé?

Trong bài viết này, Con Cưng xin chia sẻ thêm cho ba mẹ một số sản phẩm bột/ cháo ăn dặm được số đông ba mẹ chọn lựa khi đến với chuỗi cửa hàng Con Cưng. Ba mẹ tham khảo nhé!

Bột ăn dặm Nestle Lúa Mì Sữa, 200g (Ảnh: Con Cưng)

Là hệ thống siêu thị chuyên kinh doanh các sản phẩm cho mẹ và bé, Con Cưng có đến hơn 600 cửa hàng tại hơn 40 tỉnh thành. Ba mẹ có thể dễ dàng tìm đến cửa hàng mẹ và bé gần đây thuộc hệ thống Con Cưng để mua sắm một cách thuận tiện. Ngoài ra, ba mẹ cũng có thể đặt mua hàng online tại Con Cưng thông qua website www.concung.com hoặc đặt và mua trực tiếp tại App Con Cưng. Ngoài ra, đến với Con Cưng, ba mẹ còn nhận được nhiều kiến thức bổ ích cùng với các mẹo chăm sóc mẹ và bé.

Công thức xay bột cho bé ăn dặm không chỉ mang đến cho bé một món ăn ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng mà còn tiết kiệm được thời gian chuẩn bị cho mẹ, giúp ba mẹ chăm sóc con tốt hơn, góp phần vào sự phát triển và duy trì sức khỏe tốt cho con của mình.

Ba mẹ lưu ý, mọi thông tin chỉ mang tính tham khảo. Để có được những hướng dẫn cụ thể, ba mẹ cần tìm đến các chuyên gia dinh dưỡng để có được thông tin chính xác nhất.

Tin Tức Sự Kiện